(2ページ目) 生姜 みじん切りのレシピ・作り方 総合情報
生姜 みじん切りのレシピ一覧 10978品
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PICK UP 
切り干し大根入り♪春キャベツとえびの春巻き 春キャベツ、剥きエビ、切干大根、生姜のみじん切り、塩、コショウ、酒、片栗粉、鶏がらスープ、水溶き片栗粉、春巻きの皮 by Momo.つくったよ 8 -
風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ 長ネギ、キャベツ、生姜のみじん切り、水、鶏がらスープの素、酒、塩、醤油、黒胡椒 by なっぱーーーつくったよ 31 -
作り置きおかず♪キャベツとちくわと油揚げの生姜炒め キャベツ、ちくわ、油揚げ、生姜(みじん切り)、塩、酒、しょうゆ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 17
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節約マーボー豆腐 豆腐、豚ひき肉、もやし、万能ねぎ（みじん切り）、★おろし生姜（チューブタイプ）、★おろしにんにく（チューブタイプ）、★しょうゆ・オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープ、・豆板醤、・片栗粉、・ごま油 ・ラー油 by セレナままつくったよ 65 -
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ボリューム満点！肉シュウマイ★シリコンスチーマーで 豚ミンチ、★玉ねぎ（みじん切り）、★しいたけ（みじん切り）、★水煮たけのこ（みじん切り）、★しょうが（みじん切り）、★塩、★胡椒、★醤油、★ごま油、★片栗粉、★卵、ぎょうさの皮（大判）、白菜の葉 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 4 -
ゴーヤとカツオのたたきのねぎニラ生姜胡麻ポン酢添え カツオのたたき、ゴーヤ（スライサーですりおろす）、☆香味ポン酢だれ☆、白ねぎ（みじん切り）、ニラ（みじん切り）、生姜（すりおろし）、ポン酢、すり白胡麻、醤油、胡麻油、砂糖（好みで）、飾り用、小葱（子口切り） by るんるん4667つくったよ 7 -
焼き肉のタレ☆チャーハン ごはん、ネギ、魚肉ソーセージ、生姜のみじん切り、卵、ゴマ油、焼き肉のタレ、塩コショウ by アロマwwつくったよ 5 -
小松菜のしょうが炒め 小松菜、しょうが（みじん切り）、サラダ油、塩、こしょう by かばぽん^^つくったよ 1 -
広島名物！汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ（青い部分の小口切り）、いりごま（白） by テーブルマーク 公式つくったよ 262 -
このミスマッチが最高！茄子とリンゴのしょうが焼 なす、オリーブオイル（またはごま油）、リンゴ、たくわん（みじん切り）、大根おろし、レモン汁または酢、しょうが（薄切り）、しょうゆ by Mina★ -
作り置きおかず♪チンゲン菜と油揚げの生姜ポン酢炒め 青梗菜、油揚げ、生姜(粗みじん切り)、〇ポン酢、〇酒、ごま油 by はぁぽじつくったよ 8 -
しょうが＆にんにくたっぷり！焼きギョウザ 豚ひき肉、塩、しょうゆ、酒、ごま油、白菜、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、ギョーザの皮、油 by さー88つくったよ 18 -
蒸し鶏と豆苗の昆布酢生姜和え 鶏むね肉、◇料理酒、◇塩、豆苗、塩（豆苗をゆでる際使用）、■昆布酢生姜の調味料、★昆布酢『極』、★蒸し汁（なければ水）、★砂糖、★生姜（みじん切り又はおろし生姜でも可） by 楽天出店店舗：櫻井商店つくったよ 1 -
レンジで簡単！ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
お手軽♪煮るだけ＊豚の生姜煮 薄切り豚肉、みじん切り生姜（または、おろししょうが）、しょう油、みりん、てんさい糖、ごま油、水 by iihi009つくったよ 5 -
ゴロゴロ鮭と大葉のチャーハン 生鮭(切り身)、酒・塩・こしょう(下味用)、玉ねぎ(粗みじん切り)、温かいご飯、たまご、生姜(みじん切り)、塩・黒胡椒、しょうゆ、大葉(粗みじん切り)、いりごま、ごま油 by はぁぽじつくったよ 6 -
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甘酢あんのひき肉団子 ａ 豚挽き肉、ａ 木綿豆腐、ａ しいたけ(みじん切り）、ａ 酒、片栗粉、ａ 卵、ａ しょうが（みじん切り）、揚げ油、甘酢あんの材料、 ｂ ケチャップ、 ｂ 砂糖、醤油、酢、 ｂ 水、 ｂ 片栗粉 by an's mama**つくったよ 27 -
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頑張り屋のあの娘に【茄子の肉味噌炒め】 茄子、豚挽肉、ピーマン、黄パプリカ・赤パプリカ、玉葱、白葱大雑把なみじん切り、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、■【合わせ調味料】、味噌、醤油、砂糖、味醂、酒、■【その他】、塩・コショー、炒め油、辛めがお好みならば仕上げに一味など by pegu1123つくったよ 17 -
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コーティング製法？ふっくら秋鮭のザンギ☆薬味ダレ 秋鮭、酒、生姜汁、塩、胡椒、サラダ油、片栗粉、（薬味ダレ）下記の材料、きざみねぎ（山盛りで）、きざみ大葉、みじん切り生姜、みじん切りにんにく、水、醤油、酢、砂糖、中華だしの素、ごま油 by みつやん0211つくったよ 5 -
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楽ちんメニュー☆漬けこみ豚丼 豚小間肉、玉ねぎ、醤油、酢、砂糖、ニンニクみじん切り、生姜すりおろし、胡麻油、レタス、かいわれ by nananana55つくったよ 24 -
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パクチーがたくさん食べれる！鶏のコリアンダー煮 鶏もも肉、ミニトマト、コリアンダー(根も茎もあれば使います)、タマネギみじん切り、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、●塩、●カレー粉、●ガラムマサラ、胡椒、マスタードシード（ホール）、クローブ（ホール）、グリーンカルダモン（ホール） by yogi kitchenつくったよ 10 -
キャベツ・もやし・豚肉のオイスターソース炒め キャベツ、もやし、しめじ、豚肉、鶏ガラスープの素、しょうが（粗みじん切り）、オイスターソース by にゃじママつくったよ 28 -
風邪ひきさんに”レンコンと生姜のトロトロ雑炊” ご飯、だし汁（昆布とかつお）、鶏ささみ（細切り）、酒、にんじん（みじん切り）、大根（みじん切り）、ネギ（小口切り）、レンコン（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、☆塩、☆薄口しょうゆ、卵、刻みのり、青ねぎ（あれば） by グルヤマつくったよ 4 -
「作り置き」茄子と厚揚げひき肉のピリ辛煮 茄子、厚揚げ、豚ひき肉、しょうがのみじん切り、おろしにんにく（チューブ）、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、☆豆板醤（チューブ）、片栗粉、ゴマ油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
微妙に残ったひき肉で生姜そぼろ 牛豚ひき肉、ごま油、生姜（荒みじん切りしたもの）、しょうゆ、みりん by oきのこo -
まろピリとろ♪鯖生姜発酵あんコーントマト白菜サラダ 自家製とろとろ白菜、自家製生姜発酵あんコーントマトソース、とろ鯖水煮缶、パセリ（みじん切り）、くるみ＆アーモンド、自家製コチュジャン、粉山椒 by kirakyoriつくったよ 1 -
シャキピリ旨♪生姜発酵あんコーントマト大根蒸サラダ 大根（いちょう切り 蒸したもの）、自家製生姜発酵あんコーントマトソース、パセリ（みじん切り）、くるみ＆アーモンド、自家製コチュジャン、粉山椒 by kirakyori -
生姜風味のひじき煮＊あっさり味 ＊芽ヒジキ（乾燥・国産）、＊油揚げ（大）、＊人参（小さめ）、＊インゲン、★出汁、★酒、★醤油、★きび砂糖、★塩、生姜のみじん切り by きばな -
簡単！ピリっとツナときゅうりの生姜和え ●ツナ缶(汁は､きる)、●きゅうり(輪切り)、●人参(千切り)、●ラー油、●生姜(みじん切り)、●麺つゆ、白いりごま、（有れば「トマト」をあしらいます） by イク9110つくったよ 29 -
フライパンで♪簡単チキンの生姜焼き 鶏の手羽元、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、玉ねぎのみじん切り、小葱の小口切り、（生姜焼きダレの材料）、生姜のすりおろし、ニンニクのすりおろし、砂糖、醤油、みりん by すたーびんぐつくったよ 2 -
しょうが梅鍋 豚薄切り肉、★鶏挽肉、★ねぎ（みじん切り）、★片栗粉、★塩、★胡椒、★しょうが（みじん切り）、白菜、ねぎ、豆腐、えのき、しめじ、しょうが（千切り）、梅干、昆布だし汁、塩 by ++めい++ -
煮魚嫌いさんに♪カワハギの生姜オイル焼き カワハギ、塩、ごま油、生姜(みじん切り)、天つゆ（レシピＩＤ1700000453）、葱の白い部分、インゲン豆(好みで) by かいえ -
お家にあるもので「ボリュームたっぷりエビ卵チリ♪」 エビ、エビの下味用 酒、★卵、★サラダ油、玉ねぎ、シメジ、生姜、鷹の爪輪切り、サラダ油、☆ケチャップ、☆砂糖、☆塩、◎水、◎片栗粉、●好みで仕上げにごま油 by icafe3 -
鶏つくね生姜甘辛照り焼き 鶏ひき肉（もも・むね）、玉ねぎ（みじん切り）、卵、片栗粉、塩・こしょう、生姜（チューブでもＯＫ）、☆ダシ醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆生姜（チューブでもＯＫ） by 根岸農園つくったよ 26 -
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み 牛すじ肉、【下茹で用】、水、酒、皮つきしょうがスライス、にんにく（叩いてつぶしたもの）、長ねぎ（緑の部分）、板こんにゃく、万能ねぎまたは長ねぎ小口切り、七味唐辛子、【煮汁材料】、すじ肉下茹で煮汁、水、しょう油、砂糖、八丁味噌、酒、生姜みじん切り by 身の茸３３５つくったよ 53 -
破竹（ハチク）と豚肉のオイスターソース炒め 破竹（正味・皮を剥いて身のみ、豚バラ肉、生姜（みじん切り、にんにく（みじん切り、ごま油、・・・調味料A・・・、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 9 -
美味しいもつ煮♪ 豚の白もつ、○長ネギ（青い部分）、○しょうが、○酒、大根、人参、こんにゃく、●醤油、●みりん、●味噌、■にんにく（みじん切り）、■しょうが（みじん切り）、だし汁、長ネギ、小ねぎ（飾り用）、七味 by ann***つくったよ 126 -
玉ねぎと黒豚小間切れの生姜焼き 黒豚小間切れ、玉ねぎ (くし形に切る)、【A 調味料】、濃口しょうゆ、砂糖、酒、水若しくはだし汁、ショウガみじん切り by mimi_chin -
簡単！鶏むね肉のチリソース炒め 鶏むね肉、片栗粉、☆トマトケチャップ、☆水、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩、胡椒、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豆板醤、酒、ゴマ油 by はぁぽじつくったよ 42 -
揚げない！ホクホク紫芋のヘルシーコロッケ 鶏ひき肉、(A)生姜（みじん切り）、(A)酒、(A)砂糖・醤油、玉ねぎ（みじん切り）、バター、紫芋、塩・コショウ、小麦粉・卵、パン粉、キャノーラ油、黒ゴマ by mcmaskyつくったよ 1 -
いわしと新玉ねぎのポーポー焼き【いわき、小名浜】 いわし、★新玉ねぎ(みじん切り)、★しょうが(みじん切り)、★味噌、★片栗粉、食用油、大葉、大根おろし by おいくっく店長 -
柔らかいのでお弁当にも最適☆ささみdeから揚げ ささみ、☆にんにく、生姜のみじん切り、☆みりん、☆醤油、☆お酒、片栗粉、揚げ油 by himecafeつくったよ 10 -
鶏むねがやわらかい！炊飯器deカオマンガイ 鶏むね肉(ももでも可)、米、☆鶏ガラ(顆粒)、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●味噌、●砂糖、●ごま油、●水、●生姜(チューブ)、トマト、きゅうり by へやぎつくったよ 5 -
秘伝の茹で方で驚くほどの柔らかさ！棒棒鶏 鶏むね肉、塩・胡椒、水、酒、塩、生姜（薄切り）、トマト、レタス、長ネギ（青い部分）、★白練り胡麻、★酢・醤油、★砂糖・白すり胡麻、★豆板醤・ラー油・ごま油、★長ネギ（白い部分）、★ニンニク、★生姜（みじん切り） by oppeke22つくったよ 1 -
韓国本場キムチヤンニョム(キムチの素)♡~김치양념 (下処理済白菜5kg目安)、水、もち粉、ダシダ、味の素、粉唐辛子、大根(5cm長さ、千切り)、ワケギ(5cm幅にカット)、粗塩、イワシエキス、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、砂糖、アミの塩辛 by ネサランつくったよ 2 -
作り置きおかず♪きのこの生姜梅マリネ きのこ、(エリンギ・舞茸・しめじ)、生姜(みじん切り)、酒、梅干し(種をとったもの)、しょうゆ、みりん、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 9 -
簡単‼️舞茸ごぼうの生姜混ぜご飯♪冷めても美味〜♪ 舞茸、油揚げ、人参、ゴボウ、みじん切り生姜、ご飯、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by aka.ru☆つくったよ 8 -
剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはんつくったよ 2 -
玉ねぎと卵の炒め物 卵、白ネギ、玉ねぎ、しょうがみじん切り、しょうゆ、塩こしょう、胡麻油 by きのこのみみつくったよ 5 -
お肉たっぷり♪こだわりのコク旨キーマカレー 甘口カレールー、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、○生姜みじん切り、○にんにくみじん切り、●ケチャップ、●ウスターソース、●中濃ソース、ガラムマサラ、水（煮込む用）、オリーブオイル、温かいごはん、ドライパセリ（あれば） by グリーンエメラルドつくったよ 15
